Hammermenu...SPARGELFESTIVAL...

Zarter weisser Spargel mit Eglifiletstreifen
Bärlauchmayonnaise
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Spargelravioli mit * ischer Hamma *
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Kalbsschnitzel mit Sbrinz paniert
Spargelspitze und knusprige neue Kartoffel
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Rhabarber – Erdbeeren – Schoggi - Ananas

Business Lunch mit Salat Fr. 51.-
Als 3-Gang Menu Fr. 64.- 
Als 4-Gang Menu Fr. 76.-

Zum Hammermenu servieren wir Euch gerne im Offenausschank:

Petite Arvine, Rives du Bisses, Fr. 7.- / dl
Me-Di-Sy, Gilde Tropfji, Fr. 7.- / dl